Digitalisierung im Gastgewerbe
Die Zeiten von Bierdeckel- oder Notizblockrechnungen sind vorbei. Was früher im Restaurant oder der Kneipe mit Zuruf oder über eine handschriftliche Notiz bestellt wurde, wird heute auf einem Tablet eingetippt und für die weitere Bearbeitung gespeichert. Kein Zettel mehr in die Küche, dessen Nachricht nur schwer zu entziffern ist, keine falsch oder gar nicht abgerechnetenContinue Reading “Digitalisierung im Gastgewerbe”